Nieraz wrzucam dla was przepisy na niektóre smakołyki :) Lubię piec/ robić ciasta.
A jeszcze bardziej uwielbiam je jeść ! U mnie w każdy weekend przeważnie jest jakieś pyszne ciasto :)
Trudno byłoby mi wybrać jakie lubię najbardziej.. :)))
Przepis na serniczek na zimno- poniżej
I oto efekty:
Składniki:
1 kg sera - twarogu w kubełku/wiaderku lub zmielonego
4 żółtka
1 margaryna lub 3/4 kostki masła (lepsza wersja)
1-2 szkl. cukru
1 szklanka mleka
8 łyżyczek żelatyny
herbatniki lub biszkopty
galaretka owocowa
dowolny owoc np. ananas
rodzynki, czekolada gorzka - pełna dowolność przy dekoracji ;)
1. Margarynę, cukier, żółtka ucieramy. Do utartej masy dodajemy ser po troszeczkę i ucieramy.
2. Szklankę mleka i 8 łyżeczek żelatyny dobrze mieszamy aż do dokładnego rozpuszczenia podgrzewając na małym ogniu. Następnie wystudzamy i wlewamy do utartej masy- energicznie mieszając.
3. Na tortownicy- wyłożonej papierem do pieczenia lub folią -układamy herbatniki.
Wylewamy masę i wstawiamy do lodówki.
*** jeśli masa będzie rzadka, nie ma obawy! stężeje w lodówce :) ***
4. Kładziemy dekorację i zalewamy stężoną galaretką i GOTOWE :)))
A jakie są wasze ulubione wypieki niewypieki?
