~ kulinarnie~ Boża krówka

Jedno z moich ulubionych ciast, uwielbiane przez całą moją rodzinę. Oto przepis:

Boża Krówka

1.    Ciasto:

·       3 szkl. Mąki, 4 łyżki miodu, pół kostki masła, 2 jajka, opakowanie cukru waniliowego, łyżeczka sody, pół szkl. Cukru

·       Z podanych składników zrobić  ciasto. Włożyć do lodówki na 24h. Później podzielić na dwie części, każdą rozwałkować i upiec dwa placki.

2.    Krem:

·       Pół litra  śmietany 30%, cukier waniliowy, dwie łyżeczki cukru pudru, dwie paczki śmietan-fixu, galaretka cytrynowa.

·       Galaretkę rozpuścić w szklance przegotowanej(gorącej) wody i odstawić do wystygnięcia.

·       Ubić śmietanę dodając cukier waniliowy, cukier puder i śmietan -fix.

·       Na koniec dodać  wystudzona galaretkę.

3.Polewa:

·       Puszka mleka skondensowanego słodzonego zagotowanego po 3-4h oraz 10-15 dag orzechów włoskich.

·       Tak przygotowaną polewę polać ciasto i posypać orzechami.

I oto efekt końcowy :)